6 маринадов для сельди

МАРИНАД ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана 
растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин. Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана. Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.

Баклажаны по корейски

Ещё один рецепт баклажанов "по корейски". Вкусно, душисто, просто. На 2 кг синеньких (баклажан) потребуется: 0,5 кг сладкого перца красного цвета; 3 шт крупные луковицы репки; 3 большие морковки; 1 довольно большая головка чеснока; 

Для маринада: 

Брауни с творогом и вишней

Ингредиенты: