"Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами

Ингредиенты:

Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиенты:

Огурцы с горчичными зернами

На 1 банку - небольшие огурцы,

1 луковица, 

1 небольшая морковка, 

приправы для засолки, 

семена горчицы.

БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ

- Баклажаны 
- 3 кг - Перец сладкий красный (!) 
- 1 кг - Перец горький стручковый 
- 1-3 шт - Чеснок-300 г 
- Сахар - 1 стакан